2011年07月25日

美味しい時間!「クラ・デ・ショコラVol.2」

イベント7月24日(日)晴れ
久々の晴天(暑い;;)となった日曜の昼下がり・・
好評に付き早々と2回目開催となった「クラ・デ・ショコラVol.2」が開催されました
セーヌ川とフォンデュ.JPG



(イメージ写真)
本日の講師カッシー撮影
テーマ「セーヌ川に浮かぶスウイーツたち」
・・・なんて




・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
うたんぐらの信条です!看板.JPG



「見たらわかる・聞いたらわかる・やったらもっとわかる」
これ、うたんぐら八畳の“学(まなび)”の信条なり手(チョキ)









到着後即準備に着手u.JPG


車(RV)ほどなく、本日の講師カッシーこと柏原里砂さん到着。
早々に準備に着手。






壁際の椅子・・.JPG ウエルカムチョコ.JPG
壁際に並べられた椅子・椅子・椅子・・・
受付脇には“ウエルカム”チョコ・チョコ・チョコ・・・

各自受付を済ませて奥に進みます。 

カウンター越のKassy(小).JPG


on
さあ、定刻。いよいよ本番!
ショコラティエ柏原さんの軽妙なトークで
楽しい時間の始まりです。





壁際にビッシリ・ズラリの参加者.JPG



東側の壁際にビッシリ!本日の参加者の皆さん。
どなた様も“食いしん坊”・・いえ、
探究心旺盛なツワモノとお見受けしましたわーい(嬉しい顔)




猫本日のテーマは「チョコ・フォンデュ」
お好みの食材をスペシャル・チョコソースにからめて召し上がれ!


試食用食材2.JPG


試食用食材がズラリるんるん
フルーツにチップスにスナック菓子etc.
何と!コロッケまであるゾ目





お試し食材が並びはじめ・・.JPG




こっちにはプチ・シューも見えます。
写真の具材はほんの一部。
この後まだまだ出てきます。




果敢にチャレンジする参加者.JPG



「どれどれ・・」
果敢にチャレンジする参加者たち手(グー)





ちびっ子参加者も楽しそう.JPG





ちびっ子参加者も楽しそう揺れるハート


  





大皿に取り分けて・・.JPG




各自、大皿に好きなものを盛っていただきます。






注目の集まった保冷トレイ.JPG


今回注目の集まった、保冷のできるトレイ。
白い部分の下に保冷材が組み込まれたトレイで2重になっています。
あらかじめ冷蔵(凍)庫で冷やしておいて、あとは本番でこんな風に使うだけ。
「素敵!」「こんなトレイ欲しい!」
女性陣はしっかりチェックるんるん

ちなみに、こちらの品はドイツの調理器具メーカー“Miele”(ミーレ)のもので、香川県では高松にある Office Kitchen's(株式会社LOOP)さんで扱っているそうです。
www.officekitchens.jp


講師のカッシー、ちょっと貫禄;.JPG



テキパキ、キリモリ・ヤリクリ・
トキドキ・オシャベリ・・ 
講師カッシー、もはや“貫禄”ですあせあせ(飛び散る汗)





カシさんとアシさん;;.JPG



参加者の楽しそうな表情に、
カシさん・アシさん、思わずにっこり!






感想発表の時間.JPG

「食べた食べた!」
“目からウロコ”の試食タイムも終わり、最後は各自感想発表TIME.


ちなみに「意外にチョコに合う!」と評判だったのは「骨付き鳥チップス」に
話題の宇多津の新名物「黒米コロッケ」に「湯葉」に・・
反対に「イマイチ;」との声が多かったのは「しょうゆ豆」でしたふらふら
やっぱり味が喧嘩しちゃうのかも;;

次項有次項有

楽しい時間もようようお披楽喜の時となり・・
帰りがけに名刺交換.JPG


通路では、本日知り合った方々が、個々に名刺交換
&談笑シーンが繰り広げられたのでした。








参加いただいた皆さん有難うございました。お楽しみいただけたでしょうか?

帰り際の皆さんの笑顔で、きっと「よし!」
講師カッシーも確かな手応えを感じたハズ.

次回は秋頃の開催予定。
どうぞお楽しみに手(チョキ)

お疲れサマでした!.JPG

かわいいおまけショット
片付けを手伝ってくださったRNCの美女たちとカッシー&女主。

カメラテーマは・・
「Smile」



posted by 女主 at 21:00| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする